Mount Hermon Red

Zodra de fles open gaat ruik je direct een rijke geur van bosbessen, zure kersen, kruiden en specerijen. Bij het inschenken valt ons direct de mooie licht rode kleur op met paarse schittering. Met de neus in het glas ontdekken we nog meer indrukken van onder andere viooltjes, zwarte aarde en iets van kleine besjes. In de smaak is deze rode Mount Hermon wijn vol en stevig met verfijnde tannines en een zacht mondgevoel. In de eerste aanzet smaken van zwart fruit en lichte kruiden maken deze wijn erg aantrekkelijk. Achter op de tong geeft hij ook nog nuances van kruiden en cassis. In de afdronk vol en sappig met veel zwart fruit, lichte zoete kruiden en iets van pruimen.

Druivensoort:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot